Schabowy – Przepisy, eksperymenty kulinarne

Kotlet schabowy pod pierzynką z żółtego sera i ananasem

admin 18 maja 2012 Przepisy Brak komentarzy
kotlet schabowy z ananasem

Kotlet schabowy pod pierzynką z żółtego sera i ananasem. Danie dla 4 osób.

Mięso należy umyć i pokroić na 4 plastry tak aby miały grubość ok. 1 cm, następnie rozbić tłuczkiem, przyprawić. Tak przygotowane kotlety obtoczyć w rozkłóconym jajku oraz bułce tartej i usmażyć. Następnie ułożyć na przygotowanej blaszce. Na każdym z kotletów położyć po jednym plastrze ananasa. Całość przykryć drobno startym żółtym serem lub wykorzystać cały plaster sera.  Całość wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, zapiekać ok. 10 min.


Potrzebne składniki do przygotowania schabowego:

  •  mięso na 4 kotlety schabowe
  • plastry ananasa z puszki
  • żółty ser
  • jajko
  • tarta bułka
  • sól, pierz
  • tłuszcz

Katalog Sznurkowo

Podziel się z innymi !!!

Wstaw komentarz